Лика (mamapticy) wrote,
Лика
mamapticy

я их сделала! это очень вкусные пирожки) интересный рецептик от Люды dyagileval Совершенно необыкновенное, быстрое тесто получается. легкое, эластичное, приятное в работе. Так как лучше, чем автор рецепта мне не написать, выкладываю оригинальный текст)
значит так:
0,7 литров картофельного отвара (да, да- вот так-варишь картофель, отвар сливаешь, остужаешь)
туда- 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки майонеза, пачечку дрожжей (эту с поваром, знаешь?) и начинаешь добавлять туда муки.
в рецепте написано -1 килограмм, но это фигня, добавляешь по чуть-чуть, сколько возьмет (чтоб не было совсем уж крутое), меньше килограмма получается.
Чтоб к рукам не липло-вливаешь немного подсолнечного масла (не менее 2 столовых ложек).вымешиваешь, тесто готово.
дать некоторое время тесту подняться
Любую начинку! (капусту, картошку с луком, яблоки, повидло (будет вытекать и стрелять)), печенку, - вообщем все!
Лепишь пирожки, на разогретую сковородку. Обязательно накрываешь крышкой!
Одна сторона- минуты две, крышку открываешь, переворачиваешь, накрываешь- опять минуты две.
Много писала- готовить быстрее))


PA300129
Tags: вкусно
Subscribe

  • (без темы)

    «На большую ногу» Известно ли вам, что в XIV столетии в Западной Европе знатность определялась… длиной башмака? Башмак дворянина был в полтора фута…

  • (без темы)

    «Варфоломеевская ночь» Это словосочетание произошло в результате реальных исторических событий. Теплой ночью 23 августа 1572 года, в день св.…

  • (без темы)

    «Альтер эго» Альтер эго – латинское выражение. В переводе с латыни «alter ego» означает «второй я». Данный фразеологизм можно использовать для своих…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments

  • (без темы)

    «На большую ногу» Известно ли вам, что в XIV столетии в Западной Европе знатность определялась… длиной башмака? Башмак дворянина был в полтора фута…

  • (без темы)

    «Варфоломеевская ночь» Это словосочетание произошло в результате реальных исторических событий. Теплой ночью 23 августа 1572 года, в день св.…

  • (без темы)

    «Альтер эго» Альтер эго – латинское выражение. В переводе с латыни «alter ego» означает «второй я». Данный фразеологизм можно использовать для своих…