Лика (mamapticy) wrote,
Лика
mamapticy

я их сделала! это очень вкусные пирожки) интересный рецептик от Люды dyagileval Совершенно необыкновенное, быстрое тесто получается. легкое, эластичное, приятное в работе. Так как лучше, чем автор рецепта мне не написать, выкладываю оригинальный текст)
значит так:
0,7 литров картофельного отвара (да, да- вот так-варишь картофель, отвар сливаешь, остужаешь)
туда- 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки майонеза, пачечку дрожжей (эту с поваром, знаешь?) и начинаешь добавлять туда муки.
в рецепте написано -1 килограмм, но это фигня, добавляешь по чуть-чуть, сколько возьмет (чтоб не было совсем уж крутое), меньше килограмма получается.
Чтоб к рукам не липло-вливаешь немного подсолнечного масла (не менее 2 столовых ложек).вымешиваешь, тесто готово.
дать некоторое время тесту подняться
Любую начинку! (капусту, картошку с луком, яблоки, повидло (будет вытекать и стрелять)), печенку, - вообщем все!
Лепишь пирожки, на разогретую сковородку. Обязательно накрываешь крышкой!
Одна сторона- минуты две, крышку открываешь, переворачиваешь, накрываешь- опять минуты две.
Много писала- готовить быстрее))


PA300129
Tags: вкусно
Subscribe

  • (без темы)

    я про бабушку питерскую. наверное книги читает внучке. как вот она например «Цветик-семицветик» ребенку объясняет? целый последний лепесток…

  • (без темы)

    Тех, кто не отмечал 14 февраля поздравляю) Праздник сегодня зато единство и гармония. философская и жизненная картинка кстати)

  • (без темы)

    прививочные зарисовки Знакомый вчера сделал прививку. Сел в машину и почувствовал себя плохо. Жар, слабость, голову повело. Жене говорит, что никогда…

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 33 comments

  • (без темы)

    я про бабушку питерскую. наверное книги читает внучке. как вот она например «Цветик-семицветик» ребенку объясняет? целый последний лепесток…

  • (без темы)

    Тех, кто не отмечал 14 февраля поздравляю) Праздник сегодня зато единство и гармония. философская и жизненная картинка кстати)

  • (без темы)

    прививочные зарисовки Знакомый вчера сделал прививку. Сел в машину и почувствовал себя плохо. Жар, слабость, голову повело. Жене говорит, что никогда…