October 30th, 2013

Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
по умолчанию

(no subject)

я их сделала! это очень вкусные пирожки) интересный рецептик от Люды dyagileval Совершенно необыкновенное, быстрое тесто получается. легкое, эластичное, приятное в работе. Так как лучше, чем автор рецепта мне не написать, выкладываю оригинальный текст)
значит так:
0,7 литров картофельного отвара (да, да- вот так-варишь картофель, отвар сливаешь, остужаешь)
туда- 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки майонеза, пачечку дрожжей (эту с поваром, знаешь?) и начинаешь добавлять туда муки.
в рецепте написано -1 килограмм, но это фигня, добавляешь по чуть-чуть, сколько возьмет (чтоб не было совсем уж крутое), меньше килограмма получается.
Чтоб к рукам не липло-вливаешь немного подсолнечного масла (не менее 2 столовых ложек).вымешиваешь, тесто готово.
дать некоторое время тесту подняться
Любую начинку! (капусту, картошку с луком, яблоки, повидло (будет вытекать и стрелять)), печенку, - вообщем все!
Лепишь пирожки, на разогретую сковородку. Обязательно накрываешь крышкой!
Одна сторона- минуты две, крышку открываешь, переворачиваешь, накрываешь- опять минуты две.
Много писала- готовить быстрее))


PA300129