August 13th, 2010

по умолчанию

мыльницы и зеркалки

Камеры делятся на мыльницы и зеркалки. Это факт. Дополнительные деления - от лукавого и только вносят смуту в детские неокрепшие умы.

Мыльницы – это пистолеты. Их удобно таскать в кармане как в кобуре, быстро выхватывать и палить во все стороны. Результат не гарантирован. Ибо либо часто промахиваешься (с фокусом, ИСО и прочей фигней, о существовании которой даже не подозреваешь), либо на больших расстояниях «пуля» теряет свою убойную силу (резкость и детализацию).

Зеркалка – снайперская винтовка. Можно, как следует, прицелится и убить нафиг. Т.е. получить картинку такого качества, что если при взгляде на нее скосить глаза к носу – выходит чистый 3D. Но при этом теряется скорость стрельбы, и очень сильно увеличиваются габариты оружия.

Боец с мыльницей мобилен. Плохопредсказуем. Тороплив и неряшлив. Идет по улице, видит фонтан – БАХ - 2 кадра. Идет – памятник – бах - 3 кадра, идет – собака – БАХ – 5 кадров. У отдельных особо торопливых любителей половину снимков составляют фотографии внутренностей собственного кармана. Либо смазанные цветовые пятна, хорошо подходящие для теста Люшера.Collapse )

http://nikolaitsch.livejournal.com/103289.html?style=mine

я узнаю своих знакомых:)))
лично я - мыльник:)))
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
по умолчанию

легкая запеканка

делюсь рецепттом запеканки из риса и кабачков. Это так просто. но тааак вкусно!
http://community.livejournal.com/foodclub_ru/390025.html

* рис(любой)—1 стакан
* вода-2 стакана
* лук репчатый—2 шт.
* кабачки—2 небольших
* яйца—4 шт
* сыр—200 г + 100 г
* укроп-1 пучок
* соль, перец по вкусу
1. Рис промыть и поставить варит на 12 минут, выключить и оставить под крышкой на 3 минуты, остудить
2. Луковицы почистить, порезать кубиками и на медленном огне под крышкой потушить(не жарить) пару минут, выключить и оставить пропариваться
3. Кабачки вымыть , чистить от кожуры не надо, они молоденькие и натереть на крупной тёрке
4. Сыр натереть на тёрке, оставить пару горсточек для посыпки
5Укроп мелко порезать
6. Всё соединить добавить сырые яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
7. Форму застелить пекарской бумагой, выложить смесь, разровнять лопаткой и засыпать сверху оставшимся сыром
8.Поставить в разогретую духовку( 180 градусов) на 35-40 минут
9. Дать остыть немного в форме , вытащить вместе с бумагой, бумагу осторожно снять и нарезать на кусочки

правда я делала меньше, ровно в половину. И не в форме, а в обычной глубокой сковородке, смазанной слив.маслом